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~ Delicias y sinsabores de una bloggera&panadera

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Tag Archives: Marcelina

Marcelina se ha instalado en mi cocina.

07 lunes May 2012

Posted by bloggera&panadera in Horneando en casa

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Marcelina

Sí, sí. Hoy me he levantado, he desayunado, he llevado a los niños al cole y a la vuelta me he encontrado con Marcelina en la cocina. Con su ayuda y desparpajo en materia de buenos panes, hemos preparado y amasado la masa de unos buenos panecillos de aceite. También hemos hecho la mezcla de harina y leche para hacer un buen pan de molde. Y hemos refrescado mi masa madre con harina de centeno para intentar otra vez el buen pan dulce de centeno de Dan Lepard, sin calcinarlo en el horno, a ser posible. Pero eso ya será mañana.

De momento vuelvo a la cocina, Marcelina ha empezado a amasar la masa del pan de molde y no quiero que lo haga ella todo sola ;-))

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